Description
Ed. Especial de Ghee Caldes D’Estrac «Solsticio de Verano» 720 ml limitada
Ed. Especial de Ghee Caldes D’Estrac
Solsticio de verano. Limitada: 30 unidades. 212 ml
La celebración del solsticio de verano proviene de tiempos anteriores al cristianismo, cuando el ser humano vivía tribalmente como parte de la naturaleza y sabía sus secretos. Es un tiempo en que la luz vence a las sombras, trayendo con ella la época de la cosecha.
El sol es quien provee la energía vital que permite la vida como la conocemos. Ella, siguiendo los ciclos del sol, genera las estaciones, que son el reflejo de los cambios de esa energía vital a su paso por la Tierra. Por ello, a través de muchas culturas y desde tiempos inmemorables, el astro rey ha sido el símbolo del poder de la divinidad generadora de vida. El día del solsticio de verano es el momento ideal para realizar el gran ritual de agradecimiento al sol por esa nueva fuerza vital y abundante.
Por nuestra parte, el día del solsticio hacemos un ritual de agradecimiento en el que preparamos una Edición Limitada de Ghee Caldes D’Estrac, que captura de manera especial la energía de ese día. La edición está constituida por 30 unidades numeradas.
¿Por qué 30 unidades? Te lo explico:
El tres es un número que, para los pitagóricos (como todos los números), tenía un significado místico y especial. Para ellos, el número tres, la tríada, nace como la suma de la unidad y la pareja: 1 + 2 = 3. Es decir, combina la mónada con la díada. Es símbolo de armonía universal, pues une la unidad con la diversidad. Además, es un número sagrado en el sentido de que es el primero que tiene principio, medio y fin.
Y el cero que acompaña al 3 (30 unidades), es un símbolo que representa el círculo. Ptolomeo no lo vio como un número, sino simplemente como la idea de nada. El círculo no tiene ni principio ni final; es el símbolo de la eternidad, y representa el Todo y la nada al mismo tiempo, el movimiento y el reposo. De ahí su profundo simbolismo.
El cero (0), el punto, el potencial en acción, representa la Conciencia pura, es crear algo de la nada. Es el símbolo del Ser, de la Revelación, ya que es el punto de vacío donde se anida la mayor concentración de energía. Allí es donde la vida florece y permite que una semilla germine.
Para nosotros, preparar Ghee Caldes D’Estrac el día del solsticio de verano es un ritual de agradecimiento por la vida, y una manera de contribuir a que esa energía vital —que pasa al Ghee Caldes D’Estrac, como ya lo expliqué en el post “¿Por qué es un superalimento el Ghee Caldes D’Estrac?” ver aqui, llegue a tod@s ustedes.
Recomiendo hagan sus comandas previamente.
Precio: 20,50 € + transporte incluido Península Iberica.
15,00 € si se recoge en nuestro punto de entrega en Barcelona
Namaste
¿Qué es el Ghee Caldes D’Estrac?
El GHEE CALDES D’ESTRAC -algunos le llaman mantequilla clarificada-, es un superalimento 100% ayurveda, artesanal, ecológico certificado por el Consejo Catalán para la Agricultura Ecológica (CCPAE) y la Unión Europea (UE), es un producto de proximidad, cuya fórmula primigenia viene de la tradición ayurveda, con más de 7000 años de historia, de la cual, nuestro Ghee conserva toda su filosofía, sabiduría y pureza.
Con más de 1000 beneficios para tu salud y belleza, el Ghee Caldes D’Estrac, es colesterol de alta densidad conocido popularmente como colesterol bueno (HDL), el que necesitan diariamente las células para hacer correctamente su metabolismo diario.
El Ghee Caldes D’Estrac, por su rico sabor y su alto punto de humo, es perfecto para saltear, dorar, freír, asar, cocer, preparar a la plancha, acompañar vegetales y en general sirve para incorporar en todo tipo de recetas de diferentes cocinas del mundo a la hora de utilizar la grasa (puedes colocar el 30% menos de la que habitualmente colocas), aportando un valor nutricional en su cocina. También puedes untarlo directamente sobre el pan.
El Ghee Caldes D’Estrac tiene un sabor delicadamente tostado que igualmente va muy bien con diferentes especias como el romero, la albahaca…, incluidas las fuertes, por lo que es un elemento básico de la cocina ayurveda, muy utilizado en la comida vegetariana y en países como India y Tailandia.
El Ghee Caldes D’Estrac, súper alimento pleno de vitamina A, D, K, E … entre sus más de 1000 beneficios ayuda a fortalecer naturalmente tu sistema inmunitario, nervioso, circulatorio, digestivo entre otros. #anticangerigeno, #antiinflamatorio, #antioxidante, #butirato, #cetogenica, #ecologico, #ecologicocertificado, #keto, #productoproximidad, #ghee
Analisis Científico
- Contiene entre el 2 y el 3% de aceite linoleico, elemento al que se le atribuyen propiedades anticancerígenas.
- Posee un 27% de aceites monoinsaturados, que están asociados a la prevención del cáncer y de enfermedades cardíacas.
- Forma parte de su fórmula un considerable número de antioxidantes (barredores de radicales libres), así como las vitaminas A, D, E y K.
- Su consumo no aumenta el colesterol.
- El Ghee Caldes D’Estrac en sí mismo no es susceptible de oxigenación, por lo que su duración es prolongada, y no es necesario guardado en la heladera.
Más información del Ghee Caldes D’Estrac Aquí
Ver entrevista realizada por Vida Sana – Biocultura 05.05.24
Algunas propiedades:
Internamente ayuda a
- Fortalecer el sistema inmunitario.
- Aliviar el dolor de cabeza.
- Revitalizar.
- Ayuda al control de colesterol.
- Favorecer y potenciar la memoria.
- A tratar trastornos digestivos como la gastritis, las úlceras, intestino irritable…
- Estreñimiento.
- Equilibrar el sistema nervioso.
- Ayuda a depurar los intestinos.
- Antioxidante natural.
- Procesos infecciosos y febriles.
- Lubrica las articulaciones.
Externamente
INFORMACIÓN IMPORTANTE No se exponga directamente a los rayos del sol cuando tenga Ghee Caldes D’Estrac aplicado sobre la piel, recuerde que es una grasa que ayuda a:
- Aliviar las quemaduras del sol.
- Aliviar alergias.
- Aliviar quemaduras en general.
- Aliviar las picaduras de mosquitos.
- Mascarilla a nuestro cabello (15’).
- Masaje al cuero cabelludo (30’).
- Masaje relajante a los pies.
- Masaje en todo el cuerpo.
- Desórdenes en la piel.
- Eccemas.
- Erupciones cutáneas.
- Alergias.
- Irritaciones en la piel por los rayos del sol.
- Como mascarilla facial, nutre profundamente (15’).
- Después de un día de playa para nutrir la piel del cuerpo en general (Se deja media hora para que la piel absorba)
Dietistas
- Ghee Caldes D’Estrac recomendado por Victoria Garcia Framis de Nexesalut NUTRICIONISTA Y BIOLOGA, quien asesora con nuestro GHEE CALDES D’ESTRAC, para dietas en general. Te invitamos a ver el vídeo de nuestra nutricionista y Bióloga explicando la importancia de incluir en nuestra dieta diaria el Ghee Caldes D’Estrac Aquí
Dietas en las que se utiliza el Ghee Caldes D’Estrac
- Vegetariana
- Ecológica
- Ayurveda
- Keto
- Cetogénica
Informes y ventas
www.espaidelsilenci.com
WhatsApp 609548944
info@espaidelsilenci.com
o
En tiendas, herboristerías, cooperativas y grupos de consumo de proximidad.
Te lo ponemos en tu tienda ecológica o herboristería de tu barrio.
Si la tienda o herboristería no tiene nuestro Ghee Caldes D´Estrac
le pides a la tienda que nos contacte y pronto estaremos en tu barrio,
¡lo más cerca posible de tu casa!
Tienda virtual
Entra AQUI
Publicaciones
2023
- Bio Cultura Barcelona Vida Sana. Leer aquí
2022
- News VIDA SANA con más de 60.000 suscriptores articulo aquí
2021
2019
- Nota en la revista especializada CUINA del mes de octubre de 2019, con presencia en todos los quioscos de revistas https://www.cuina.cat/revista.html
- Nota de un tercio de pagina en el periódico El Ara 07.05.2019
- Revista de Fort Pienc 13.12.19
- Pagina destacada en el periódico de Biocultura Barcelona 2019
- The Ecologist, versión papel y digital para Iberoamérica, y que estará en Biocultura 2019, en el Palau Sant Jordi, una de las dos Ferias más importantes de Europa en la economía “Bio”.
- Ecomensajero Digital – Vida Sana Entrevista hecha por el Ecomensajero Digital de Vida Sana – Biocultura. Descargar
- Ecomensajero Digital de Biocultura SANDRA CAMPOS La biocivilización llega a BioCultura BCN. Ver todo el articulo aquí
Eventos
2023
- Bio Cultura Barcelona. Leer aquí
2022
2021
2020
- Fira de Lleida
- Año de transformación planetaria.
2019
- Participació en el stand 333 zona 3 alimentació Ecologica BioCultura BCN 2019.
- Lliurament de plaques als restaurants quilòmetre “0” por part de la organització cuiners i cuineres de Catalunya Slow life. Ghee Caldes d’Estrac figura entre els productes convidats a participar-hi. Més info aquí
- Participació, col·laborador de la 3à Bio Fira AQUA CALIDA de Caldes d’Estrac 2019
Salud y Ghee Caldes D’Estrac!
Sandra Campos
Productora Ecológica.
Ghee Caldes D’Estrac
