Biocultura -Vida Sana entrevista a Sandra Campos productora Ghee Caldes D’Estrac

-¿Cómo ves el sector ecológico catalán en la actualidad?
-Es un sector que va encontrando su camino en modo “casteller”. Es decir, un sector que ha ido entendiendo que, para salir adelante, lo debemos hacer en equipo, en piña, en red abierta, inspirados en un espíritu colaborativo, alejándonos rápidamente del modo tiburón y del estilo competencia mercachifle rampante

Entrevista a Angeles Parra, directora Biocultura para el canal ¡Buenos días con Ghee Caldes D’Estrac!

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Sandra Campos entrevista a Angeles Parra directora y fundadora de Biocultura, para nuestro canal ¡Buenos días con Ghee Caldes D’Estrac! Biocultura es una de las ferias BIO más importantes y antiguas de Europa, la que, este año, llega a su … Continuar

El gran secreto de cómo hacemos el GHEE CALDES D’ESTRAC: Desde el amor, como nos lo enseñó Marc Chagall

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Mediante un proceso artesanal basado en el fuego, se le quita a la leche de la vaca todos los elementos lácteos, el agua, la caseína… hasta que queda la grasa pura, la cual no es mantequilla, es un colesterol de alta densidad. Esta es la grasa prístina necesaria para que las células hagan diariamente y de manera correcta su metabolismo.

 ¿Qué es el Ayurveda, mundo del Ghee Caldes D’Estrac?

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Ayurveda viene del sanscrito antiguo, este nombre se compone a partir de YUH que significa duración de la vida y VEDA, que significa sabiduría. Muchos resumen el significado de AYURVEDA como “La ciencia de la vida”, desde mi punto de vista, quizás sería más acertado “La sabiduría de la vida”.

El 29 d’abril s’inaugura l’Espai del Silenci.. us hi esperem amb un concert de cell de Feliu Llobet amb obres de J.S.Bach

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Concert de violoncel amb motiu de la inauguració de l’Espai del Silenci de Caldes d’Estrac amb obres de J.S.Bach i Gaspar Cassadó   Amb motiu de la inauguració, a l’hora del vermut, oferirem un concert de violoncel de Feliu Llobet … Continuar