Ghee Caldes D’Estrac Barcelona
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A tope el showcooking en Biocultura del Ghee Caldes D’Estrac y la cocina del Bhakti
-¿Cómo ves el sector ecológico catalán en la actualidad?
-Es un sector que va encontrando su camino en modo “casteller”. Es decir, un sector que ha ido entendiendo que, para salir adelante, lo debemos hacer en equipo, en piña, en red abierta, inspirados en un espíritu colaborativo, alejándonos rápidamente del modo tiburón y del estilo competencia mercachifle rampante
Sandra Campos entrevista a Angeles Parra directora y fundadora de Biocultura, para nuestro canal ¡Buenos días con Ghee Caldes D’Estrac! Biocultura es una de las ferias BIO más importantes y antiguas de Europa, la que, este año, llega a su … Continuar
Showcooking con el CHEF GUNDICHA DAS, devoto de la cocina del BHAKTI en BIOCULTURA y el «GHEE CALDES D’ESTRAC, MÁS QUE UN PRODUCTO, UN ESTILO DE VIDA». Recuerda: Domingo 12.05.24 a las 11.00 h, en el Palau Sant Jordi (Barcelona). … Continuar
El Ghee Caldes D’Estrac, es un superalimento auténticamente ayurvéda que se produce de manera artesanal y ecológica en Barcelona. Nuestro Ghee se elabora a partir de la leche de vacas alimentadas con pastos ecológicamente certificados, lo que garantiza su calidad y pureza.
Ghee Caldes D’Estrac más que un superalimento es un estilo de vida ecológico, ayurveda, artesanal, de proximidad, en red con la vida del planeta… Esta receta, que nació hace más de 7000 años en la India, contiene vitamina A.
El Ghee Caldes D’Estrac contiene algunos antioxidantes como betacaroteno y vitamina E. “Ambos son antioxidantes que se encuentran en el grupo de los carotenoides y las vitaminas C y E (1)(2). El betacaroteno se encuentra en alimentos como zanahorias, naranjas, … Continuar
Sopa Detox de Mungo Verde del Dr. Naram con Ghee Caldes D’Estrac BENEFICIOS PARA LA SALUD La sopa Mungo tiene efectos desintoxicantes, equilibra los tres doshas o energías sutiles de la vida: vata, pitta y kappa. Ayuda a eliminar la … Continuar
El ayurveda abarca toda la familia de las leguminosas: lentejas, judías, guisantes, garbanzos… En general, las legumbres, dentro del mundo ayurveda, reducen el kafa y el pitta y aumentan el vata. Las legumbres son hidroabsorbentes, en tal sentido, ayudan a … Continuar