El Butirato ayuda a las enfermedades inflamatorias crónicas del intestino, diverticulitis o síndrome del intestina irritable, evita la proliferación de células dañinas o cancerígenes en el colon. Ghee Caldes d’Estrac Superalimento con la más alta concentración de BUTIRATO natural.
Explicación:
- El Ghee Caldes d’Estrac contiene ácidos saturados e insaturados; los ácidos grasos saturados son ácidos grasos de cadena corta, entre ellos se encuentra el ácido butírico o Butirato.
- Nuestro Ghee Caldes d’Estrac está hecho a partir de leche de vacas alimentadas con pastos ecológicos. Esto es importante porque en la calidad de los pastos, se inicia el proceso de generación del Butirato o ácido Butírico.
- El Ghee Caldes d’Estrac, como todos los alimentos artesanales conserva las propiedades alimenticias en mayores porcentajes. Este aspecto es relevante.
- La vaca alimentada de estos pastos, a través de su proceso de alimentación rumea la fibra alimenticia y en su proceso digestivo, aparece el ácido butírico o butirato, que lo pasa a la leche y de allí llega al Ghee Caldes d’Estrac.
- El ácido Butírico o Butirato, es un ácido graso saturado de cadena corta, una de las sustancias de desecho del proceso de fermentación bacteriana de la fibra dietética, que llevan a cabo las bacterias presentes en el sistema digestivo, tanto de animales como de humanos.
- En el Ghee Caldes d’Estrac, se han eliminado el agua, la caseína y los elementos lácteos, quedando una grasa pura conocida como colesterol de alta densidad o colesterol bueno (HDL), dentro de los elementos que lo componen encontramos el ácido butírico o Butirato.
- El Butirato interfiere con las células epiteliales del colon humano generando los beneficios frente a las enfermedades inflamatorias crónicas del intestino, diverticulitis o síndrome del intestina irritable, evita la proliferación de células dañinas o cancerígenas en el colon.
El GHEE CALDES D’ESTRAC, es un súper alimento 100% ayurveda, artesanal, de proximidad, ecológico certificado por el Consejo Catalán para la Agricultura Ecológica (CCPAE) y la Unión Europea (UE), venido de la antigua India, con más de 7000 años de historia.
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