A tope el showcooking en Biocultura del Ghee Caldes D’Estrac y la cocina del Bhakti
A tope el showcooking en Biocultura del Ghee Caldes D’Estrac y la cocina del Bhakti
Entrevista a Angeles Parra, directora Biocultura para el canal ¡Buenos días con Ghee Caldes D’Estrac!
Sandra Campos entrevista a Angeles Parra directora y fundadora de Biocultura, para nuestro canal ¡Buenos días con Ghee Caldes D’Estrac! Biocultura es una de las ferias BIO más importantes y antiguas de Europa, la que, este año, llega a su … Continuar
Show cooking GHEE CALDES D’ESTRAC CON EL CHEF GUNDICHA BHAKTI – Biocultura
Showcooking con el CHEF GUNDICHA DAS, devoto de la cocina del BHAKTI en BIOCULTURA y el «GHEE CALDES D’ESTRAC, MÁS QUE UN PRODUCTO, UN ESTILO DE VIDA». Recuerda: Domingo 12.05.24 a las 11.00 h, en el Palau Sant Jordi (Barcelona). … Continuar
Hecho a partir de leche de vacas alimentadas con pastos ecológicos, el Ghee Caldes D’Estrac es una joya culinaria.
El Ghee Caldes D’Estrac, es un superalimento auténticamente ayurvéda que se produce de manera artesanal y ecológica en Barcelona. Nuestro Ghee se elabora a partir de la leche de vacas alimentadas con pastos ecológicamente certificados, lo que garantiza su calidad y pureza.
Antioxidantes y el Ghee Caldes D’Estrac
El Ghee Caldes D’Estrac contiene algunos antioxidantes como betacaroteno y vitamina E. “Ambos son antioxidantes que se encuentran en el grupo de los carotenoides y las vitaminas C y E (1)(2). El betacaroteno se encuentra en alimentos como zanahorias, naranjas, … Continuar
Sopa Detox Mungo con Ghee Caldes D’Estrac de la mano del Chef Gundisha
Sopa Detox de Mungo Verde del Dr. Naram con Ghee Caldes D’Estrac BENEFICIOS PARA LA SALUD La sopa Mungo tiene efectos desintoxicantes, equilibra los tres doshas o energías sutiles de la vida: vata, pitta y kappa. Ayuda a eliminar la … Continuar
Monje tibetano, explica por qué que utiliza Ghee Caldes D ‘Estrac en la ceremonia de Fuego PARTE I
Yajña, Homa o Havan, son algunos de los nombres que reciben las «Ceremonias de fuego» En toda Ceremonia de fuego primero se hace una Pūjā al Kalaśa, o a una Divinidad. Pūjā, es una adoración especial con ofrendas de pulpa de sándalo, incienso, flores, … Continuar
LAS LEGUMBRES Y EL GHEE CALDES D’ESTRAC EN EL MARCO DEL AYURVEDA – RECETA MUNGO DHAL DR. NARAM
El ayurveda abarca toda la familia de las leguminosas: lentejas, judías, guisantes, garbanzos… En general, las legumbres, dentro del mundo ayurveda, reducen el kafa y el pitta y aumentan el vata. Las legumbres son hidroabsorbentes, en tal sentido, ayudan a … Continuar
RECETA VEGETARIANA Arroz Basmatí con Ghee Caldes D’Estrac
El arroz, es la base de la alimentación de todos los Países Asiáticos. Desde el punto de vista Ayurveda a nivel de las gunas (cualidad, atributo o modo), el sabor del arroz postdigestivo es, dulce, trasfondo astringente, frio, untuoso y … Continuar
¿Cómo se mantiene la buena salud desde la visión ayurveda?
Para el ayurveda la buena salud es algo más que la ausencia de enfermedad, definiendo el estado de salud como la coordinación en harmonia y equilibrio de mente, cuerpo y espíritu, con la naturaleza y el cosmos.