El gran secreto de cómo hacemos el GHEE CALDES D’ESTRAC: Desde el amor, como nos lo enseñó Marc Chagall
Mediante un proceso artesanal basado en el fuego, se le quita a la leche de la vaca todos los elementos lácteos, el agua, la caseína… hasta que queda la grasa pura, la cual no es mantequilla, es un colesterol de alta densidad. Esta es la grasa prístina necesaria para que las células hagan diariamente y de manera correcta su metabolismo.
