Ghee Caldes D’Estrac Barcelona
El Ghee Caldes D’Estrac contiene algunos antioxidantes como betacaroteno y vitamina E. “Ambos son antioxidantes que se encuentran en el grupo de los carotenoides y las vitaminas C y E (1)(2). El betacaroteno se encuentra en alimentos como zanahorias, naranjas, … Continuar
¿Qué es el complejo motor migratorio? El complejo motor migratorio (CMM) son ondas de la actividad muscular del estómago y de la pared del intestino delgado, que ocurren cada 90-120 minutos. Concretamente se activa cuando la digestión y absorción va terminando, … Continuar
Caldes D’Estrac, pueblo de la província de Barcelona.
Sopa Detox de Mungo Verde del Dr. Naram con Ghee Caldes D’Estrac BENEFICIOS PARA LA SALUD La sopa Mungo tiene efectos desintoxicantes, equilibra los tres doshas o energías sutiles de la vida: vata, pitta y kappa. Ayuda a eliminar la … Continuar
Yajña, Homa o Havan, son algunos de los nombres que reciben las «Ceremonias de fuego» En toda Ceremonia de fuego primero se hace una Pūjā al Kalaśa, o a una Divinidad. Pūjā, es una adoración especial con ofrendas de pulpa de sándalo, incienso, flores, … Continuar
El ayurveda abarca toda la familia de las leguminosas: lentejas, judías, guisantes, garbanzos… En general, las legumbres, dentro del mundo ayurveda, reducen el kafa y el pitta y aumentan el vata. Las legumbres son hidroabsorbentes, en tal sentido, ayudan a … Continuar
Hoy les compartiré sabiduría que me llego, de la mano del Filósofo catalán – indio, especializado en la inte religión y la interculturalidad, Raimón Panikkar, a través de su libro “iniciación a los Vedas”, el cual me impulso a investigar … Continuar
El arroz, es la base de la alimentación de todos los Países Asiáticos. Desde el punto de vista Ayurveda a nivel de las gunas (cualidad, atributo o modo), el sabor del arroz postdigestivo es, dulce, trasfondo astringente, frio, untuoso y … Continuar
Para el ayurveda la buena salud es algo más que la ausencia de enfermedad, definiendo el estado de salud como la coordinación en harmonia y equilibrio de mente, cuerpo y espíritu, con la naturaleza y el cosmos.
Ayurveda viene del sanscrito antiguo, este nombre se compone a partir de YUH que significa duración de la vida y VEDA, que significa sabiduría. Muchos resumen el significado de AYURVEDA como “La ciencia de la vida”, desde mi punto de vista, quizás sería más acertado “La sabiduría de la vida”.